A Queijaria Eira da Vila – O Gosto Tradicional de Serpa, fundada em 2012 em Vila Nova de São Bento, é uma marca portuguesa especializada na produção de queijos regionais de Serpa. Com um compromisso com a qualidade e a inovação, a marca oferece uma vasta gama de produtos, incluindo queijos de cabra e de ovelha. No portefólio de leite de ovelha, destacam-se o requeijão, amanteigado, curado e um queijo DOP. Com leite de cabra, a marca produz queijo fresco, fresco atabafado, fresco com orégãos, curado simples, com orégãos, com pimentão, curado atabafado, amanteigado e curado. A Queijaria Eira da Vila – O Gosto Tradicional de Serpa tem vindo a ser reconhecida pela sua excelência, tendo recebido diversos prémios ao longo dos anos.