Sonatural é uma marca portuguesa de produtos biológicos, fundada em 2012 em Benavente.

A Sonatural é uma marca portuguesa de sumos e bebidas 100% naturais, nascida em 2007 no seio do grupo familiar GL, SA, em Benavente, no Ribatejo. Fundada por Rita Salgado e Douglas Gilman, a marca construiu-se sobre uma certeza: é possível beber fruta fresca todos os dias, sem aditivos, sem açúcares adicionados e sem comprometer o sabor nem os nutrientes. Para isso, a Sonatural foi pioneira em Portugal — e uma das primeiras marcas da Europa — a adoptar a tecnologia HPP (High Pressure Processing) na produção de sumos de fruta. Esta técnica de alta pressão elimina os micro-organismos presentes nos ingredientes sem recorrer ao calor, preservando a cor, o aroma, os nutrientes e a frescura do produto original. Em combinação com a extração a frio (cold press), o resultado é um sumo que mantém tudo o que torna a fruta saudável — e nada do que a degrada. Sem conservantes, sem corantes, sem açúcar adicionado e sem água — os rótulos da Sonatural são intencionalmente simples, porque não há nada a esconder. A vida útil dos produtos pode atingir os 80 dias após a produção, graças à tecnologia HPP, sem que seja necessário recorrer a qualquer aditivo artificial. Com uma vasta gama de sumos, smoothies e bebidas frescas, a Sonatural distribui os seus produtos em supermercados, lojas de saúde e plataformas online em Portugal e no estrangeiro. Uma marca de Benavente que transformou a forma como o país consome fruta — com ciência, responsabilidade e muito sabor genuíno.


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