Zé Picolé é uma marca portuguesa de gelados que nasceu da paixão e empreendedorismo de Ricardo França. Após não conseguir colocação como professor, Ricardo decidiu investir na criação de um produto diferenciador no mercado português. Os picolés Zé Picolé são 100% naturais, feitos com fruta, baixas calorias, sem adição de químicos ou conservantes. Disponíveis em diversas gamas, incluem opções sem adição de açúcar, baixo teor de açúcar, sem glúten, sem lactose, espirituais e corporativos. A produção é totalmente conforme com as especificações legais e o produto é 100% nacional. A marca possui uma unidade de produção própria, certificada pelo CEARTE, e um carrinho de distribuição. Com milhares de seguidores nas redes sociais, clientes espalhados pelo país, presença em diversos eventos e serviços de animação e workshops de picolés, Zé Picolé é uma referência em gelados artesanais.