Fundada em 2009, a Chocolataria Equador é uma marca portuguesa que se destaca pela integração vertical de todo o processo de transformação do chocolate fino, desde a plantação até ao produto final. Com fortes ligações a São Tomé e Príncipe, a empresa orgulha-se de ser independente da massiva cadeia mundial de comercialização de favas de cacau. A Chocolataria Equador nasceu de uma parceria afetiva e histórica entre Portugal e São Tomé, com o objetivo de reabilitar a Roça de Santo António e recuperar o prestígio internacional do cacau de São Tomé e Príncipe. A marca aposta na qualidade do cacau Amelonado, conhecido pela sua complexa riqueza aromática e perfil sensorial único. A Chocolataria Equador trabalha o cacau desde a sua origem até ao chocolate bean-to-bar, respeitando as comunidades locais e valorizando os produtores pela excelência dos seus produtos.