Miss Can

Sobre Miss Can

A Miss Can é uma marca portuguesa de conservas de peixe, sediada no Castelo, em Lisboa. O ano de 1911 que a marca reivindica não é o da sua criação: é o ano em que a família Soares Ribeiro montou duas fábricas de conservas. A Miss Can nasceu já na década de 2010, pela mão da terceira geração da família, que retomou o ofício com uma personagem — a própria Miss Can — e um trabalho de design que se afasta da estética conserveira tradicional. Começou por vender no Castelo de S. Jorge e acabou por transformar a casa de família numa petiscaria, no Largo do Contador Mor, onde as latas são servidas à mesa em vez de ficarem só na prateleira. A gama assenta em sardinha, cavala e atum, em azeite e em preparações condimentadas, com rótulos ilustrados que fazem parte do produto tanto quanto o conteúdo.