A Moagem Carlos Valente é uma empresa portuguesa dedicada à produção de farinhas de forma artesanal, utilizando mós de pedra. Fundada há várias gerações, a marca é atualmente liderada por Helena Resende e Mário Nunes, que decidiram dar continuidade à herança familiar em Vale de Ílhavo. Com uma paixão pela tradição e pela qualidade, a Moagem Carlos Valente oferece farinhas de excelência, mantendo vivo o legado do seu fundador. A empresa é conhecida pela sua dedicação ao processo artesanal e pela qualidade sensorial da matéria-prima, garantindo produtos autênticos e de alta qualidade.