Serramel
Serramel é uma marca portuguesa de produtos regionais, fundada em 1898 em Serra da Malcata.
Sobre Serramel
A Serramel é a marca de mel da Euromel, empresa familiar sediada na Quinta dos Pocinhos, em Penamacor. A história começa em 1898, quando Jorge de Almeida Lima instala as primeiras colmeias móveis na Quinta do Lameiro, em São Domingos de Benfica, Lisboa. Em 1974, dois trinetos recuperam as colmeias antigas, mudam-se de Lisboa para a Beira Baixa e escolhem a Serra da Malcata como terroir. A casa está hoje na quinta geração. A serra, protegida como reserva natural entre Penamacor e o Sabugal, tem relevo ondulado, bosques de carvalho a norte e grandes manchas de matagal mediterrânico onde predominam a urze, o rosmaninho e a esteva. É dessa flora que saem os méis monoflorais da marca — rosmaninho, queiró, castanheiro, tília, urze, carvalho —, a que se juntam colheitas de outras regiões, como o eucalipto da Beira Litoral e a flor de laranjeira do Algarve. A gama estende-se ao mel com frutas, aos dietéticos e às granolas, e desde 2004 também aos doces e amêndoas da linha Beirabaga. O trabalho tem sido reconhecido de forma consistente em concurso: duas estrelas no Great Taste 2023 para o mel de queiró e rosmaninho, ouro no Concurso Nacional de Mel de 2020 para o de eucalipto, e distinções em quase todas as edições desde 2010. A produção é certificada pela norma ISO 9001.
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